Share
סלט ביצים

סלט ביצים

  • מתכון
  • מילות השיר
סלט ביצים

סלט ביצים

מרכיבים :

ביצה קשה

כף מיונז
שתי כפות גבינה לבנה
מעט פטרוזיליה
מלח ופלפל
בייבי שף אומר :

הכנת ביצה קשה:
מניחים ביצה בסיר קטן ובו מים ומבשלים על האש.
כשהמים רותחים הביצה קשה ומוכנה.
הכנת הסלט:
מקלפים את קליפת הביצה (לאחר הסרת הביצה מהאש יש לשטוף אותה במים קרים מהברז וכך לקרר אותה ורק אז לקלף).
חוצים את הביצה לשניים בעזרת מזלג, ומועכים אותה.
מוסיפים מיונז ומערבבים היטב.
מוסיפים את  שתי כפות הגבינה הלבנה ומערבבים שוב.
התיבול :
שוטפים  וקוצצים את הפטרוזיליה.
מפזרים את הפטרוזיליה בתנועה מעגלית.
מוסיפים מלח ופלפל
ומערבבים
בתיאבון.